Przedstawiamy Wam kolejny wpis z naszego stałego cyklu, w którym prezentujemy zestawienie najlepiej ocenianych przez Was pozycji z naszego menu w czerwcu 2022. Poniżej znajdziecie 5 dań, które Waszym zdaniem najbardziej zasługiwały na uwagę i które uznaliście za warte polecenia. Zapraszamy do zapoznania się z tym krótkim wyborem najsmaczniejszych posiłków!

No1/ Pasztet z selera i ciecierzycy z konfiturą z czerwonej cebuli, warzywami i pieczywem pełnoziarnistym

Klasyczny pasztet nie należy do najzdrowszych wyborów żywieniowych. Zawiera znaczne ilości tłuszczu, cholesterolu, soli, więc osoby, które zmagają się z otyłości czy chorobami układu sercowo- naczyniowego powinny go unikać. Co innego nasz warzywny pasztet, który został tak dobrze oceniony w minionym miesiącu. Przygotowujemy go z ciecierzycy i pieczonych warzyw z dodatkiem aromatycznych przypraw w zestawie ze świeżymi warzywami i pełnoziarnistym pieczywem. Wyrazisty smak wege pasztetu idealnie kompunuje się ze słodką konfiturą cebulową. Palce lizać!

No2/ Fit Snickers

Niekwestionowanym faworytem wśród deserów w tym miesiącu został nasz Snickers w wersji fit. Brak umiaru w jedzeniu słodyczy jest szkodliwy – to fakt. Częste sięganie po produkty będącę źródłem cukrów prostych, utwardzonych tłuszczów roślinnych i soli – prowadzi do nadwagi, powoduje próchnicę zębów, zwiększa ryzyko zachorowań na cukrzycę typu 2, podnosi poziom cholesterolu. Zajadając się naszymi słodyczami można być łasuchem bez wyrzutów sumienia. W FitLab’owym snickersie nie znajdziesz cukru; karmel zastąpiliśmy daktylami, a orzechowy krem bazuje na zdrowej kaszy jaglanej. Do tego dodatek orzechów, które stanowią bogactwo składników odżywczych i korzystnie wpływają na układ nerwowy.

No3/ Morszczuk w ziołach z risotto ze szparagami i sałatką z czerwonej kapusty

Wszystko co dobre szybko się kończy. Sezon na szparagi jest wyjątkowo krótki, ale korzystając z naszych diet nie sposób go przeoczyć. W czerwcu jednym z najlepiej ocenianych dań została nasza propozycja obiadowa z udziałem szparagów. Są to warzywa niezwykle bogate w kwas foliowy i witaminę K, które pomagają w odbudowie nowych komórek i korzystnie wpływają na pracę układu nerwowego. Zawarte w nich witaminy: C, A i E zadbają o zdrowy wygląd naszej skóry. Warto pamiętać, że warzywa te poddajemy jedynie krótkiej obróbce termicznej, więc straty zawartych w nich witamin i składników mineralnych są niewielkie.Tyle dobra w samych szparagach, a przecież głównym bohaterem naszego top-dania jest ryba! Jeżeli nasza dieta nie jest wegetariańska to po ryby warto sięgać min. 2 razy w tygodniu. Dostarczymy tym sposobem nie tylko pełnowartościowe białko, ale także cenne dla zdrowia kwasy tłuszczowe omega-3.

No4/ Smoothie truskawkowo-malinowe z otrębami gryczanymi

Kiedy żar leje się z nieba owocowy koktajl, to wymarzona przekąska. W czerwcu szczególnie do gustu przypadł Wam ten z dodatkiem truskawek i malin. Sezon na owoce jagodowe w pełni, dlatego w naszych posiłkach staramy się mieścić ich jak najwięcej. Dzięki płynnej konsystencji substancje odżywcze znacznie szybciej przenikają do Twojego organizmu niż stałe posiłki, a to z kolei prowadzi do szybkiej odbudowy naszej odporności i wydolności. Obiecujemy serwować częściej!

No5/ Sałatka z komosą ryżową, mozzarellą, ogórkiem, rzodkiewką i dressingiem bazyliowym

W sezonie letnim warzywne sałatki są częstym gościem naszych diet. Ta na bazie komosy ryżowej szczególnie przypadła Wam do gustu. Dobrze się składa, bo quinoa jest jedną z najbardziej odżywczych roślin uprawnych na świecie. To co wyróżnia komosę ryżową na tle innych kasz to niski indeks glikemiczny, brak glutenu i wysoka ilość białka (14g na 100g). W połączeniu z porcją świeżych warzyw i dressingu na bazie oliwy otrzymujemy lekką i zdrową sałatkę – idealna propozycję na ostatni w tym dniu posilek. Cieszymy się, że smakuje!

Zamawiam najsmaczniejsze posiłki!