W nowym roku startujemy z nowym cyklem wpisów. Chcemy prezentować Wam zestawienia najwyżej ocenianych przez Was posiłków z naszego menu. Poniżej znajdziecie 5 dań, które w styczniu 2022 uznaliście za najlepsze, najsmaczniejsze, najbardziej wymyślne i z efektem WOW 😉 Zapraszamy do zapoznania się z tym krótkim zestawieniem!

No1/ Jajko sadzone z pastą z zielonego groszku z miętą, warzywami i pieczywem pełnoziarnistym

Jajko na śniadanie to wybór lepszy niż dobry 🙂 Serwujemy je na wiele sposobów; w FiLabowych zestawach spotkacie pasty jajeczne, jajka w koszulkach, omlety, fritataty jajka na twardo, pół- miękko.. W tym miesiącu najbardziej posmakowały wam w zestawie z pastą z zielonego groszku i mięty. Jajka to oczywiście źródło pełnowartościowego białka, ale także wielu innych składników odżywczych. Znajdziemy w nich karotenoidy, cholinę i niacynę, która reguluje poziom cukru i cholesterolu we krwi, oraz lecytynę wspierająca prawidłową pracę serca i mózgu. Nasza groszkowa pasta to również nie byle co! Dodajemy do niej oliwę z oliwek i nasiona słonecznika, żeby od rana zapewnić porcję zdrowych kwasów tłuszczowych, a świeża mięta nie tylko nadaje jej wyjątkowy smak, ale też działa korzystnie na trawienie. Wybierając pieczywo stawiamy na pełne ziarno – to więcej błonnika i mikroelementów. Takim śniadaniem warto rozpocząć każdy dzień!

No2/ Ciasto z truskawkowym kremem z gorzką czekoladą i płatkami migdałów

Jak to dobrze, że wybierając FitLab nie musimy rezygnować ze słodyczy! Wszystkie nasze słodkości przyrządzamy bez dodatku cukru. Stosujemy jego zdrowsze zamienniki w różnych proporcjach, a każdą porcję Fit ciasta urozmaicamy takimi cennymi odżywczo dodatkami jak orzechy czy bakalie. Jeśli krem – to na bazie jogurtu, lekkiego serka, a jeśli czekolada – to pełna kakao. Takie przepisy Wam smakują i cieszymy się ze wszystkich pozytywnych ocen. Najlepsze ciasto z w tym miesiącu to to z truskawkowym kremem i gorzką czekoladą z płatkami migdałów. Truskawki zimą? Pamiętajmy, że mrożonki mogą mieć nawet więcej witamin i składników odżywczych niż świeże warzywa i owoce dostępne poza sezonem. Nie ma też konieczności syntetycznie konserwować ich w celu przedłużenia trwałości, więc truskawkowy smak spotkacie u nas nie tylko latem!

No3/ Polędwiczki w sosie z zielonego pieprzu z kaszą jęczmienną i marchewką z czarnuszką

Ten obiad został wyjątkowo dobrze przez Was oceniony. Wieprzowina nie jest częstym gościem w naszych zestawach, jeśli już jednak się pojawia, to zawsze w pysznym wydaniu! Tym razem postawiliśmy na aromatyczny sos z zielonego pieprzu i dodatek kaszy jęczmiennej. Ze względu na wartość odżywczą kasze biją na głowę makaron, ziemniaki, czy ryż. Jęczmienna bogata jest w magnez, potas, wapń i fosfor, a także w wit.B3, która pomoże w uregulowaniu poziomu cholesterolu. Zawarty w niej błonnik niweluje zaparcia i poprawia pracę jelit. W każdym FitLabowym obiedzie znajdziecie pokaźną porcję warzyw. W wybranej propozycji obiadowej – marchewkę. Ten warzywny korzeń to skarbnica witaminy A, która rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego marchewkę najlepiej spożywać w potrawach z dodatkiem oleju roślinnego oraz tłustych nasion jak np. czarnuszka.

 

No4/ Pizza na razowym spodzie z indykiem, warzywami i ketchupem z cukinii

Zupełnie nas nie dziwi, że wśród najlepiej ocenianych potraw ze stycznia znalazła się nasza pizza. Ten klasyk włoskiej kuchni z założenia nie jest daniem ani tuczącym, ani niezdrowym. Wystarczy zrezygnować z tłustego sera, oczyszczonej mąki, a zamiast dodatkowego sosu na bazie majonezu postawić na warzywny dip. Ketchup z cukinii to nasz hit, który zdecydowaliśmy się wprowadzić do oferty jako samodzielny produkt, więc jeśli jeszcze nie miałeś okazji go spotkać w swoim zestawie – polecamy spróbować.

No5/ Sałatka z halloumi, komosą, pomidorkami koktajlowymi, mini kukurydzą, ogórkiem i szpinakiem

Sałatek w zestawach FitLab’owych mamy pod dostatkiem. Ulubioną styczniową została ta z komosą ryżową i grillowanym halloumi – modnym, cypryjskim serem z dodatkiem mleka owczego. Halloumi posiada takie same wartości odżywcze jak większość popularnych serów – jest bogaty w witaminy z grupy A, D, E, K, a także wapń, czy fosfor. Na tle innych serów wyróżnia się jednak wyjątkowym, słonawym smakiem i konsystencją, którą zachowuje nawet po grillowaniu. W celu nadania sałatce bardziej śródziemnomorskiego charakteru dodaliśmy zielone oliwki dressing na bazie wytłoczonego z nich oleju. Smacznie i zdrowo!

Chcę spróbować najlepszych posiłków!